• Pa de motlle sense crosta. També el podeu trobar tallat de llarg en comptes de llesques. Si el feu sense gluten, les llesques son més petites i se’ls ha de treure la crosta.
• 1 potet de succedani de caviar negre
• Mantega o margarina
• 1 llimona

Al·lèrgens:

Si la volem preparar sense gluten hem de tenir en compte que els altres ingredients no tinguin gluten ni continguin traces.

Elaboració:

PAS 1: Tallem la llesca en quatre parts i untem amb mantega una mica desfeta al microones, però només una mica, o amb margarina.

PAS 2: Cobrim amb el caviar i decorem amb un triangle de llimona.

Si feu canapès per primera vegada heu d’assumir que es malgastarà força menjar que després ja aprofitareu l’endemà per esmorzar. Perquè els canapès quedin polits no es poden aprofitar cantons ni retalls i al final es “malgasta” molt de pernil dolç, salmó, pa, …

Bon Profit!